Pisco Heron - Limited Edition

Creado para conmemorar los 60 años de La Maison du Whisky, Heron es un pisco de edición limitada elaborado en el Valle del Limarí, Chile, por Pisquera Tulahuén. Nace de una cuidadosa selección de uvas Moscatel de Alejandría y Moscatel Rosada, cosechadas a mano en los viñedos del valle de Tulahuén, al pie de la Cordillera de los Andes.

Este destilado se elabora en alambiques de cobre y luego reposa seis años en barricas de roble, adquiriendo una complejidad única y un tono dorado brillante. Su maduración prolongada aporta notas melosas, de vainilla y frutas confitadas, mientras mantiene la frescura aromática y estructura elegante que caracteriza a los piscos tradicionales de Tulahuén.

En nariz, despliega una rica paleta de aromas frutales y florales (limón, acacia y uva fresca) acompañados por sutiles toques de madera. En boca, su textura cremosa revela matices de almendra, miel y frutas cítricas como pomelo y limón, con un final prolongado y balanceado.

Con 40% de volumen alcohólico y una presentación de 50 cl, Heron es una expresión refinada del arte pisquero chileno: una fusión entre tradición, tiempo y excelencia.